首頁
 
  下載區 > 素食食譜  
 
 
素菜食譜
 
素食食譜
  • 下載區
  • 佛誕咭
  • 素食食譜
  • 養生食療
其他內容:
 
 
始覺妙覺

材料:西瓜一個、藍莓約30粒、蜜瓜10粒、哈蜜瓜10粒、青提子10粒、紅提子10粒、紅肉火龍果4個。

製法:
1. 西瓜切開,保留切開的部分作蓋子用,兩者均用刀切花邊。
2. 用圓形的匙羹將西瓜肉挖空,成一個個的西瓜圓球。其它的蜜瓜與哈蜜瓜亦以同樣方法製成圓球。
3. 紅肉火龍果去皮切片。
4. 將所有材料:西瓜圓球、蜜瓜圓球、哈蜜瓜圓球、藍莓、青提子、紅提子全部放到西瓜內即成,紅肉火龍果片作伴碟裝飾。最後亦可將蓋子放上,便成為一個多采多姿的西瓜盅。

資料來源:《香港佛教》月刊
  返回
 
 
  Copyright © 2020 香港佛教聯合會 The Hong Kong Buddhist Association 版權所有 歡迎轉載 並請註明出處