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慧日醍醐

材料:苜蓿芽、西生菜、蕃茄、素鴨、九層塔(香葉)或薄荷葉、水牛 奶芝士、罐頭橄欖粒、松子仁

製法:以上材料按需要切片或切粒,然後順序從底部先墊以少量苜蓿芽,再把西生菜、蕃茄、素鴨、九層塔、水牛奶芝士逐層向上鋪加,最後加上橄欖粒和松子仁即成。

資料來源:《香港佛教》月刊





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