1人份
材料:五指毛桃30克、芡實10克、乾淮山15克、黨參10克。
做法:清洗材料,連同約1.2公升水放入煲內;用大火煲滾後轉小火煲1小時;酌量加入食鹽即可飲用。
功效:健脾益氣、除濕止帶。
食材療效分析︰
五指毛桃:甘、平,歸肺、脾、肝經。有健脾補肺、行氣利濕的功效。
淮山:甘、平,歸肺、脾、腎經。有益氣健脾、固精止帶的功效。
芡實:甘、澀、平,歸脾、腎經。有益腎固精、健脾止瀉、除濕止帶的功效。
黨參:甘、平,歸肺、脾經。有益氣生津、健脾養血的功效。
轉載自《香港佛教月刊》第740期 第32-33頁
網址:
https://www.hkbuddhist.org/magazine/740.pdf