1人份
材料:柴胡9克、白芍15克、熟地黃9克、桑椹12克。
方法:沖洗所有材料,加水浸過藥材面約1吋半,煮60分鐘即可。
功效:疏肝補腎。
食材療效分析︰
柴胡:苦、微寒,歸肝、膽經。有解表退熱、疏肝解鬱、升舉陽氣的功效。
白芍:苦、酸、微寒,歸肝、脾經。有平肝止痛、養血調經、斂陰止汗功效。
熟地黃:甘、微溫,歸肝、腎經。有滋陰補血,益精填髓的功效。
桑椹:甘、酸、寒,歸心、肝、腎經。有補血滋陰,生津潤燥的功效。
轉載自《香港佛教月刊》第736期 第34-35頁
網址:
https://www.hkbuddhist.org/magazine/736.pdf