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養生食療
 
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山楂荷葉減肥茶

材料:山楂3錢、荷葉1片(撕碎)、冰糖適量。

做法:取適量撕碎的荷葉,與山楂、冰糖一同泡茶飲用。每天飲用,維持1個月。

功用:消脂,減肥,消食,利尿。

溫馨提示:
山楂是很好的消食藥,特別是肉食,所以它是很強於消掉脂肪。另外,它有活血化瘀之功,我們中醫說脂肪是歸類於痰濕,痰濕容易阻礙氣血的運行,產生血瘀,所以適當的活血可以使消脂達到事半功倍的效果。根據現代中藥研究,山楂能增加胃中消化酶的分泌,促進消化。所含脂肪酶可促進脂肪分解,而且能夠收縮子宮、強心、抗心律失常、增加冠動脈血流量、擴張血管、降低血壓、降血脂等作用。荷葉性寒,能清熱除煩,生津利尿。由於肥人多濕,濕邪要有去路,荷葉正好能夠讓濕邪從小便而走,而且現代研究説明荷葉有消脂的功效。同時,荷葉有祛暑濕的功用,正好適合夏天飲用。

由於山楂可增加胃酸分泌,所以本品不適合有胃酸倒流的人士。

資料來源:《香港佛教》月刊





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